铸铁锅鸡翅焖锅

铸铁锅鸡翅焖锅的做法
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铸铁锅鸡翅焖锅的做法说明

铸铁锅真的好用!十分钟肉都烂熟啦~ 原汁原味,肉肉鲜嫩多汁~

铸铁锅鸡翅焖锅的食材和调料

红洋1只
10个
香菇8朵
芹菜若干
鸡翅/胸肉/鸡腿 都行
若干

铸铁锅鸡翅焖锅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净用厨房纸吸干表面水分,划几刀子后➕生抽、老抽、盐、酒、胡椒粉腌制两小时以上。

  2. 第2步.铸铁锅鸡翅焖锅的做法步骤 第2步

    小火将锅子预热两分钟,然后锅底抹一层薄薄的油,铺上蒜瓣、芹菜段、洋葱,最后摆上香菇。

  3. 第3步.铸铁锅鸡翅焖锅的做法步骤 第3步

    摆上鸡翅,鸡翅表面撒些姜。

  4. 第4步.铸铁锅鸡翅焖锅的做法步骤 第4步

    盖上锅盖,中火10分钟,然后关火焖5分钟,最后撒上香菜。

  5. 第5步.铸铁锅鸡翅焖锅的做法步骤 第5步

    搅拌一下,上桌啦~ 记得戴手套端锅子哦~

小贴士

全程不要加水哦,食材本身有水,原汁原味~

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