小时候挑食，没少因为吃饭挨我妈揍。
就这个苋菜，任我妈威逼利诱，我尝过一口绝不会动第二筷子。
小女孩都喜欢粉红色，苋菜红却是我的童年噩梦/(ㄒoㄒ)/~~
那天去买菜，鬼使神差的拿了一把苋菜，回来炒了炒，怎么这么好吃，汤汁泡饭也好吃。
和大叔两个人啃掉了一大捆。。。。
我现在算是总结出来了，这世上根本没有难吃的菜，只有不会做菜的人！！
惋惜我的童年，错过了这么多好菜，还不是因为我妈做菜太难吃╮(╯▽╰)╭
苋菜剪去老根清洗干净，控干水分。
炒锅烧热油，煸香蒜末。
放入苋菜翻炒。
加适量盐、糖调味。（我不喜欢用鸡精味精，所以加糖增鲜，也可以不加）
喜欢口感绵软的可以适当延长炒制时间。