自制肉松

自制肉松的做法
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自制肉松的做法说明

女儿喜欢吃肉松,不每次买面包都要肉松的。今天有时间了,赶紧给女儿做点,干净又卫生^O^

自制肉松的食材和调料

瘦肉500g
酱油适量
适量
适量
适量
大料八角,香叶,桂皮各一个

自制肉松的做法步骤

  1. 第1步.自制肉松的做法步骤 第1步

    瘦肉切块过水后捞出,重新加水放入大料和肉煮软。捞出手撕成细丝,也可以放袋子里用棍子敲打开。

  2. 第2步.自制肉松的做法步骤 第2步

    把酱油,糖,盐,油一起兑好备用。

  3. 第3步.自制肉松的做法步骤 第3步

    炒锅烧热,下入肉丝和调料翻炒。

  4. 第4步.自制肉松的做法步骤 第4步

    慢慢小中火把水份炒干,炒至金黄色即可关火。

  5. 第5步.自制肉松的做法步骤 第5步

    凉了就可以用搅拌机打碎些,装瓶。

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