莴笋炒腊肠

莴笋炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   把莴笋切条或者切片，腊肠切片，辣椒切片。

2. 第2步.

   腊肠下锅煎至微微透明，下少许香油。

3. 第3步.

   莴笋倒入热水中煮上3分钟，然后沥干水分倒入锅内，加上辣椒，少许盐炒均。

4. 第4步.

   闷一闷，上碟。

5. 第5步.

   淋上芝麻香油就可以吃了。