蔓越莓饼干盏

蔓越莓饼干盏的做法步骤

1. 第1步.

   将软化好的黄油与糖粉、蛋液搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀

2. 第2步.

   加入切碎的蔓越莓搅拌均匀

3. 第3步.

   混合成光滑的面团

4. 第4步.

   取大概40克左右的面团揉圆压扁

5. 第5步.

   另取些黄油均匀涂抹在模具上，将面团压扁成与模具外形差不多大小的面片，然后盖在模具上轻轻按压与模具贴合（如面团比较粘稠，可将面团放入冰箱冷冻室冷冻5-10分钟再整形）

6. 第6步.

   放进预热好的烤箱中层165度20分钟左右至表面上色即可取出，待放凉后小心从模具上取下

7. 第7步.

   呶，就是因为这张不知从哪截的图才自己摸索着做了起来