香港街头就有这种健康薏米水卖
卖10元一樽
回家之后自己试着来煲一次
在街边出品薏米水的基础上添加了红枣和银耳
还不错 祛湿又好喝
我妈整天说 人体内都有湿气 久不久要喝点祛湿的
红枣别一整颗放下去啊 要撕开或者捏到枣皮裂开 一整颗放下去就不容易煮出味儿了
薏米像洗米一样洗一两遍 无花果蜜枣也洗一下 然后全部料扔锅里加水开始煮 先不要盖锅盖 用大火煮滚 煮滚了再放冰糖
煮滚了之后调小火 盖锅盖慢慢煮 隔十几分钟看一下咯 薏米软了也就差不多了 银耳可以放一点 也可以不放 主要是喝薏米水 哈哈