精心选用高山黄牛后腿肉,富含硒,嚼劲十足,麻辣够味儿
牛肉洗净
切片
放入锅中炸干
放入准备好的辣椒、花椒等调料
牛肉有补中益气、滋阴健脾、强健筋骨、化痰息风之功效……适用于中气下稳、气短体虚、筋骨酸软、贫血之人食用,一般人群都可食用,牛肉中膳食纤维较粗不宜消化,胆固醇和脂肪较高,老人和小孩消化力较弱的人不宜多食