
为了在公司给小伙伴开课,教一个简单的凉拌菜和沙拉,于是思索好久。于是拍黄瓜这个材料易买,方法简单的凉拌菜就被挖出来了。这也是我那妹妹最爱的凉拌菜…

所有材料排好队了

黄瓜被我在蔬菜板上拍成这个样子。。。。

把黄瓜切好,先放盐,搅拌均匀。调料忘了生抽君,后面归队了,哈哈哈哈

把所有材料放进黄瓜碗里,生抽君用完了,用蒸鱼豉油君代替。然后我比较喜欢清淡,用的是自制剁椒,可是一样很辣的。喜欢红彤彤质感的可以放宅男女神-老干妈,或者加点辣椒油哦……

嗯,颜狗喜欢拍照,于是美美又好吃的拍黄瓜上场啦……
想要黄瓜入味,提前放盐搅拌,再放其他配料和调料,这样已经拍过的黄瓜更好入味哦