草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   将草莓🍓在盐水中浸泡30分钟，记得去掉根蒂，然后放入原汁机中，加入少许凉白开

2. 第2步.

   用原汁机打成草莓🍓泥（注意⚠️不用打太碎，这样做成果酱后有果粒感）p.s:使用原汁机会更节省时间且更均匀

3. 第3步.

   倒入锅中，放适量冰糖，中小火熬煮，熬煮过程中一定要不停搅拌，以免粘锅

4. 第4步.

   待草莓🍓酱逐渐浓稠后（差不多量少一半时）加入新鲜柠檬🍋汁，搅拌均匀，再次煮沸后关火 p.s:冰糖和柠檬🍋可以析出果胶，可以延长果酱的保质期

5. 第5步.

   最后，将草莓🍓酱放入干净且干燥的容器中，放入冰箱冷藏。然后你可以肆意的食用了✌️ 建议两周内食用完