菠菜木耳炒鸡蛋

菠菜木耳炒鸡蛋的做法
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菠菜木耳炒鸡蛋的做法说明

健康的快手小菜~~

菠菜有治疗贫血的作用,一颗小小的菠菜其中蕴含着大大的作用,富含着我们身体需要的营养价值,菠菜丰富的蛋白质对我们身体有益,近年来也越来越受到重视,而菠菜最值得我们关注的一点还是补血功能。


木耳是一种长得像猫耳朵的黑色植物,木耳的营养价值极高,是人们健康养生的好食材。木耳的功效与作用能益气强生、活血效能、减轻动脉硬化、延缓衰老、抗辐射抗炎、降血糖等作用。

菠菜木耳炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋两只
菠菜两小捆
干木耳少许
适量
少许

菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打散加入少量盐,搅匀

  2. 第2步.

    木耳需提前用冷水泡好

  3. 第3步.

    油热后,将鸡蛋倒入锅中翻炒,盛出备用

  4. 第4步.

    将菠菜及木耳一起放入锅中加盐翻炒,一分钟后倒入鸡蛋,翻炒几下即可出锅

小贴士

孕妇少食木耳

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