菠菜清汤面

菠菜清汤面的做法
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菠菜清汤面的做法说明

快手早餐,元气满满

菠菜清汤面的食材和调料

挂面1小把
鸡蛋1只
菠菜适量
适量

菠菜清汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    烧一小锅水,下入挂面,稍等片刻后打入鸡蛋,转中小火

  2. 第2步.

    将菠菜洗净,切长段,或者直接用手从中间撕成两段,放入锅中。

  3. 第3步.菠菜清汤面的做法步骤 第3步

    迅速去洗个脸,回来加点盐搅拌均匀。关火,开吃。

小贴士

当然喜欢的话还可以加入其他调味品,酱油味精什么的,不过我觉得这个只加盐的版本汤里会有菠菜和鸡蛋的香味,很鲜很好喝哦。

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