红焖羊排

红焖羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排一块

2. 第2步.

   洋葱 大蒜 姜 土豆 恰玛古

3. 第3步.

   花椒 花椒粉 姜粉 酱油

4. 第4步.

   凉油放入花椒，炸花椒油

5. 第5步.

   待油凉了，放入冰糖，烧糖色

6. 第6步.

   翻炒到水干，骨头发白，肉炒好了

7. 第7步.

   分别加入花椒粉、姜粉、酱油、姜、洋葱半个，翻炒出香味

8. 第8步.

   加入水就可以，小火炖了

9. 第9步.

   肉基本熟软的时候，加入另外半个洋葱

10. 第10步.

    肉好加入恰玛古、土豆

11. 第11步.

    在配一个素菜就可以开饭啦！