水煮鱼

水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将配料配菜洗净并切好 将草鱼鱼肉片片，并用蛋清胡椒粉拌匀

2. 第2步.

   鱼骨切段涂抹蛋清和胡椒粉备用 我的刀不给力，鱼骨切不成段(つД`)ノ

3. 第3步.

   热油放入香叶八角桂皮翻炒 然后倒入郫县豆瓣酱姜大葱翻炒 炒出红油都倒入开水

4. 第4步.

   水烧开后放入花椒 之后放入鱼骨 鱼骨变色后倒入鱼片

5. 第5步.

   热水将配菜煮熟待用

6. 第6步.

   将煮好的鱼肉倒入盛配菜的盆中 撒上干辣椒小葱沫蒜沫胡椒粉 倒上热油