戚风杯子蛋糕

戚风杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清加白砂糖打法硬性发泡

2. 第2步.

   蛋黄+水+玉米油+盐混合均匀，筛入低粉混合到面粉无颗粒

3. 第3步.

   分两次将蛋白与蛋黄糊混合均匀，放入小纸杯，放入预热好的烤箱200度20分钟，出烤箱后立马把烤盘震一下防回缩