猫猫菜谱:煎三文鱼

猫猫菜谱:煎三文鱼的做法
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猫猫菜谱:煎三文鱼的做法说明

三文鱼中含有OMEGA-3不饱和脂肪酸,各种维生素和矿物质。除了对皮肤健康的好处,它还能提高身体免疫力,有效治疗关节炎、风湿病细胞再生和过敏等病症。
除此之外还具有降低胆固醇的功效,所以适合偏胖的猫咪食用。

猫猫菜谱:煎三文鱼的食材和调料

三文鱼100g
鸡蛋1个
金针菇10g
胡萝卜20g
黄豆10g
橄榄油少许

猫猫菜谱:煎三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.猫猫菜谱:煎三文鱼的做法步骤 第1步

    三文鱼切成合适的大小,鸡蛋打入碗中搅拌

  2. 第2步.猫猫菜谱:煎三文鱼的做法步骤 第2步

    将三文鱼片用面粉包裹,再放入蛋液碗中包裹上蛋液

  3. 第3步.猫猫菜谱:煎三文鱼的做法步骤 第3步

    将三文鱼片用橄榄油两面煎熟后装盘

  4. 第4步.猫猫菜谱:煎三文鱼的做法步骤 第4步

    将胡萝卜切丁、金针菇切短和黄豆一起用清水煮熟后放在煎好的三文鱼上。

小贴士

这里用的是三文鱼边角料,不是很贵,不到10块的样子,某宝或附近生鲜店应该有

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