不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤

不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法
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不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法说明

自己做了母亲,才知道父母艰辛。平时日常生活中,或者过年过节回家,总希望爸妈过得再好一点,多为爸妈做点什么,却又苦于不知如何是好。不妨为爸妈做上一碗热汤,轻而易举,却比普通陪伴更有心。现在冬天是滋补养生时,喝汤养生最合适不过,对上了年纪的父母,喝汤更容易吸收呢。
排骨山药汤是一个不错的选择。但平时喝汤总会把骨头吐掉,其实骨头营养价值很高,用破壁机可以把排骨山药直接放进去,能够快速打碎、煮熟,营养也不会流失。最重要的是不用看火,能好好陪父母说说话,多聊聊天,一举两得。

不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的食材和调料

排骨400克
山药200克
枸杞20粒
1个
胡椒粉1勺
料酒1勺
2支
2勺

不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤

  1. 第1步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第1步

    准备山药和小排。

  2. 第2步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第2步

    将排骨洗净切成块,锅中置水烧开,把排骨放入沸水中焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水分。

  3. 第3步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第3步

    山药切成同排骨大小均等的块。山药去皮切块后特别容易发黑,抹上少许盐可以避免。放入沸水中焯水捞起。

  4. 第4步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第4步

    焯水洗净的排骨放进炖锅里。往炖锅中放进一个生姜。排骨里加入几滴白醋,可以促使排骨中的钙质释放出来后,溶入到汤汁中里,使山药排骨汤味道更加鲜美。

  5. 第5步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第5步

    加进1勺料酒。注满水到炖盅里,把汤煮开,将山药排骨汤盛入汤碗里,撒进枸杞。放进1勺盐。汇进切好的葱花。加进1勺胡椒粉。其实,用的SKG破壁机不需要说将汤煮开,直接将原材料倒入破壁机也是可以的。但前面排骨的浮沫最好还是要去掉一下比较好。

  6. 第6步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第6步

    先将山药排骨汤倒进破壁机;将装好的食材与搅拌杯组件装在主机上。投料盖盖上;插上搅拌棒。按下一键通程序工作完成关闭机器。

  7. 第7步.不只是陪伴 用SKG2089破壁机为爸妈做碗热汤的做法步骤 第7步

    无与伦比的极致动力,将食材打得十分顺滑无颗粒,达到完美的效果,很快的变成一碗美味的浓汤。此汤为少油版非常健康,在放进破壁机之前,已经撇去上面一层油。打好之后直接倒进碗里即可食用。

小贴士

每次喝多少打多少,这样减少食物表面和空气的接触面积保全营养。
食材放入破壁机需要将投料盖盖上,并且插上搅拌棒预防食材的汤汁到处飞溅。

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