酱咸菜-小土豆豇豆芹菜

酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法
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酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法说明

酱咸菜、每次做都好下饭

酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的食材和调料

小土豆大约15个
芹菜一斤
香菜一小把
豇豆一斤
辣椒辣椒小点的六个
肉皮个人喜欢吃多放了一些
老抽、盐、精、油适量
八角适量

酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤

  1. 第1步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第1步

    清洗干净、切段

  2. 第2步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第2步

    对半切开

  3. 第3步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第3步

    对半切开

  4. 第4步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第4步

    猪皮煮好切长条

  5. 第5步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第5步

    葱姜八角

  6. 第6步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第6步

    热油煎土豆、煎到皱皮、葱香八角,煸香

  7. 第7步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第7步

    倒入老抽

  8. 第8步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第8步

    倒入老抽、放芹菜

  9. 第9步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第9步

    放入豇豆

  10. 第10步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第10步

    等豇豆、芹菜炒软放入辣椒、香菜(我是连根一起)、肉皮放入,看看干不干,干的话就少加入一点水,开了调小火、

  11. 第11步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第11步

    大约十分钟,打开盖子翻炒一下

  12. 第12步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第12步

    芹菜豇豆辣椒肉丝熟了调大火收汤、鸡精,尝一下味道.如果觉得淡可以在放点盐。

  13. 第13步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第13步

    出锅了、配一碗大米水饭、老好吃啦!

  14. 第14步.酱咸菜-小土豆豇豆芹菜的做法步骤 第14步

    咕嘟咕嘟

小贴士

加入芹菜的时候如果觉得好,可以少加一点水(小半碗),后面蔬菜还能出些水

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