秘制粽叶猪蹄

秘制粽叶猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   两只猪蹄洗净 用刀划开 入味

2. 第2步.

   材料准备齐全 待用

3. 第3步.

   锅里烧开水 把猪蹄放入后放入少量花椒 八角 姜 醋 料酒 煮10分钟去腥 后捞出备用

4. 第4步.

   锅里放入适量冰糖 待融化

5. 第5步.

   放入半碗水

6. 第6步.

   把猪蹄和刚刚准备好的配料一起放入。图二全放再加辣椒

7. 第7步.

   一勺老抽

8. 第8步.

   蚝油。番茄酱。适量

9. 第9步.

   翻炒均匀 盖锅盖小火煮30分种

10. 第10步.

    30分后 大火收汤

11. 第11步.

    捞出用棕皮剥好了

12. 第12步.

    这样

13. 第13步.

    放笼屉里蒸20分钟

14. 第14步.

    即可食用