果蔬鸡蛋卷饼

果蔬鸡蛋卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   低精面粉过筛，加入鸡蛋，牛奶拌匀

2. 第2步.

   将蔬菜菌类切成小片，培根切条

3. 第3步.

   锅中不放油，放培根煎出油后，放菌菇蔬菜翻炒，加盐、胡椒调味，盛起备用

4. 第4步.

   锅内放奶油融化后，倒入刚才调好的面糊，沿锅底摊平

5. 第5步.

   待饼皮稍微凝固，就放上炒好的馅料、培根，在中间按一个坑打一个鸡蛋转小火，盖上锅盖焖熟