炝炒瓢儿白

炝炒瓢儿白的做法步骤

1. 第1步.

   大葱切丝，干辣椒切段，大蒜压扁切条。（看心情就好 ，随便切）

2. 第2步.

   瓢儿白清洗

3. 第3步.

   切两刀，方便熟和入味，嫌麻烦的可省略。

4. 第4步.

   热油 下葱蒜 干辣椒和花椒炒香

5. 第5步.

   下瓢儿白翻炒

6. 第6步.

   炒到菜都焉了就放盐、糖，翻炒几下关火，然后加鸡精起锅。

7. 第7步.

   OK！