酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   锅内入油烧至7成热，入花椒、大料，炸出香味后捞出（为了漂亮而已，也可以不捞）。

2. 第2步.

   加入葱段、姜片、蒜，加入一勺甜面酱，翻炒几下，不要太久。加水，不要太多哦。

3. 第3步.

   把收拾干净的小鱼们挨条放进锅里，表面洒上韭菜段，焖一小会

4. 第4步.

   锅开后转小火收收汁，出锅