豆沙糯米糍

豆沙糯米糍的做法
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豆沙糯米糍的做法说明

能在寝室里做的易上手的糯米糍,第一次做,记录一下

豆沙糯米糍的食材和调料

红豆适量
一点点
两大勺
糯米粉七大勺
玉米淀粉两大勺
三大勺
小半碗
椰丝(没有,我用的ICA)适量

豆沙糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.豆沙糯米糍的做法步骤 第1步

    红豆泡一晚,早上煮到水干,豆子烂了就加糖搅烂。嫌湿就加少量油炒干。

  2. 第2步.

    糯米粉,玉米淀粉,水,我还加了一个鸡蛋,放一起搅拌至无颗粒的面糊

  3. 第3步.

    放微波炉里高火三分钟,拿出来搅拌一下,再高火两分钟,再拿出来搅拌一下,再高火一分钟,拿出来待凉

  4. 第4步.豆沙糯米糍的做法步骤 第4步

    带上手套,抹点水在手套上,把豆沙包进糯米团里,裹上ICA(椰丝)防粘就完成啦

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