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燕麦馒头
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老婆叫肥饼
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燕麦馒头的做法说明
创立这个食谱是为了记录这个馒头配方,过程很简单,但是成品口感如棉花糖般轻盈柔软,真的超级棒。
燕麦馒头的食材和调料
即食
燕麦
2包
水
125克
酵母
2克
面粉
250克
糖
视自己的口感定
燕麦馒头的做法步骤
第1步.
麦片用开水冲泡后,放至37度,加入2克酵母
第2步.
揉面,面团发酵
第3步.
按自己喜好整形,正常馒头蒸发过程
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