素炒芸豆（简单易学版）

素炒芸豆（简单易学版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：将芸豆折好，洗干净备用

2. 第2步.

   准备好葱和蒜

3. 第3步.

   先将芸豆用开水焯一下

4. 第4步.

   并加入盐（我加了两勺）和几滴油

5. 第5步.

   煮10分钟后，捞出芸豆。

6. 第6步.

   将锅洗干净后，倒入适量的油，用葱爆锅

7. 第7步.

   闻到葱香味后，将芸豆倒入锅内翻炒

8. 第8步.

   加入酱油和白醋。比例大概是2:1

9. 第9步.

   加入盐和味素。因为在焯芸豆的时候加过盐，这里不需加过多的盐，我加了不到一勺的盐

10. 第10步.

    加入蒜片即可以出锅！