芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉150克
奶粉20克
芒果1个
细砂糖35克
牛奶150克
椰浆110克
椰蓉适量

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米糍的做法步骤 第1步

    糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    加入牛奶和椰浆。

  3. 第3步.芒果糯米糍的做法步骤 第3步

    拌均匀成面糊。

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不多四分钟,时间自己掌握,中间拿出来看看,翻面。

  5. 第5步.芒果糯米糍的做法步骤 第5步

    芒果用勺子挖小圆,也可以切丁,我用的是越南芒果,很大的那种,青的,用小芒果可以多准备一些。

  6. 第6步.芒果糯米糍的做法步骤 第6步

    准备好椰蓉

  7. 第7步.芒果糯米糍的做法步骤 第7步

    从熟的糯米团上揪一小块面团,也可以分等份,带手套比较好操作。捏扁

  8. 第8步.芒果糯米糍的做法步骤 第8步

    放上一个芒果球

  9. 第9步.芒果糯米糍的做法步骤 第9步

    包好,收紧收口,滚圆。

  10. 第10步.芒果糯米糍的做法步骤 第10步

    在椰蓉里打个滚,就完成了。

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