藠头炒肉是一个比番茄炒蛋技术难度还低的菜，而它的下饭等级却比番茄炒蛋多了32个战斗级别。
做法简单到令人发指…………
因为这个菜就只有菜名上的两个材料啊…………
不要盐啊………………
不要味精啊………………
甚至连油都不需要啊………………
这个菜一旦上桌就一定会被清空，顺带清空白米饭 - -！
| 藠头 | 500g |
| 肥瘦1：1的肉末 | 500g |
藠头要用红河州的酸甜藠头
先把藠头切碎，新手无压力，随意切，碎多碎少都好吃。
先把肉末放到锅里炒熟，逼出一些油。这里，不用放油，肉末自己会出油，出来的油量恰到好处。
然后倒入切碎的藠头一起翻炒拌匀。不要盐不要味精，什么都不要，
翻炒均匀就可以出锅了。
没有贴士，贴士就是炒熟就行了
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