低脂鸡腿焖饭

低脂鸡腿焖饭的做法
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低脂鸡腿焖饭的做法说明

焖饭啥的最省事儿啦,想偷懒时的最好选择!

低脂版就是少点油,然后鸡腿去皮~
以下是4人份

低脂鸡腿焖饭的食材和调料

大米四人份
鸡腿4个
土豆(大)1个
胡萝卜(大)1个
豆角适量
生抽老抽适量
适量
适量
料酒适量

低脂鸡腿焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆胡萝卜切丁,豆角掰成段,葱姜蒜切好,鸡腿去皮后剁成块儿

  2. 第2步.

    锅里倒油,要低脂就不要太多哦,最好是不粘锅

  3. 第3步.

    油热加入葱姜蒜翻炒一下,再倒入倒入鸡腿,加少许料酒,翻炒

  4. 第4步.

    鸡腿断生后下胡萝卜土豆豆角翻炒一下,加入生抽老抽盐,比平常炒菜多一倍的量,尝一下要比较咸哦,不然加入米饭会淡

  5. 第5步.

    翻炒均匀后盖锅盖焖几分钟,同时电饭锅里洗好米加好水,水量比平时煮饭少一点

  6. 第6步.

    把菜倒入电饭煲里连同菜汤,铺平按下煮饭键

  7. 第7步.

    好了以后再多焖一下,翻拌均匀就可以开吃了!

小贴士

*要是最终水多了或者米饭太软可以增加焖饭时间

*想更健康可以大米小米或者黎麦啥的掺在一起焖!

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