[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉

[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法
5人浏览0人收藏
收藏

[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法说明

紫甘蓝三文鱼沙拉,紫甘蓝、胡萝卜、西兰花等深色蔬菜可以提供充足的维生素C、胡萝卜素和B族维生素;牛油果富含优质单不饱和脂肪酸;三文鱼除了可以提供优质蛋白质还富含陆生肉类少有的DHA和EPA;藜麦可酌情加量。作为减脂期间的一餐,热量和营养供给都很合适。(一份紫甘蓝三文鱼沙拉的总热量为346kcal,碳水21g,蛋白质25g,脂肪18g)

[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的食材和调料

紫甘蓝60g
白菜60g
胡萝卜30g
牛油果半个40g
三文鱼100g
藜麦20g
芝麻6g
3g
橄榄油(酱汁)4g
生抽(酱汁)6g
蜂蜜(酱汁)2g
黑胡椒(酱汁)1g
米醋(酱汁)15ml

[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤

  1. 第1步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第1步

    紫甘蓝,圆白菜切丝,冷水浸泡约3分钟

  2. 第2步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第2步

    捞起沥干水分,放入冰箱冷藏半小时备用

  3. 第3步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第3步

    烤箱预热180度,三文鱼撒适量黑胡椒,入炉烘烤约半小时

  4. 第4步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第4步

    取出放凉,撕碎备用

  5. 第5步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第5步

    西兰花切小朵,焯熟

  6. 第6步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第6步

    牛油果切薄片;胡萝卜切丝;香葱切碎备用

  7. 第7步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第7步

    藜麦煮约15分钟,熟后捞起沥干水分,放凉

  8. 第8步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第8步

    白芝麻用平底锅炒几分钟,准备酱汁

  9. 第9步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第9步

    取一个大碗,将沙拉的所有食材放入,淋入酱汁,迅速搅拌均匀

  10. 第10步.[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法步骤 第10步

    装盘享用

小贴士

1,紫甘蓝和圆白菜沥干水分之后冷藏半小时是必要的,可以让口感更爽脆

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页