具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)

具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的做法
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具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的做法说明

因为我不喜欢油烟起来的感觉,喜欢蒸菜吃。这道菜你没有厨房基础也可以做出来,是真的可以。

具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的食材和调料

肋排500g
香菇看你喜欢
土豆看你喜欢
切几段就好
切五六片
二到三瓣
香油半勺
半勺
酱油一勺
一勺半
耗油一勺
淀粉多半勺
多大的勺子?见图

具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的做法步骤

  1. 第1步.具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的做法步骤 第1步

    这种勺子的大小。

  2. 第2步.具简单的蒸排骨(0做菜的基础来)的做法步骤 第2步

    肋排买回来过水,冷水下锅,熬起来后拿筷夹出就 ok。把以上的料集中放一个盆里,排骨放进去,搅拌开,腌一会,也可以不腌,香菇土豆也可以不加,你自己喜欢什么放什么。和一起后放锅里蒸,我是普通锅,蒸了二个小时,压力锅二十分钟可以好。

小贴士

掌握不好盐先放一勺或半勺。

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