夏日凉拌木耳

夏日凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   木耳用热水泡发，我用接近开水的水泡的，泡了十分钟左右全好了。中途如果木耳把水吸光别忘记再加一些水。

2. 第2步.

   盐、醋、酱油、香油、黑胡椒按自己的需要调好汁儿。我觉得黑胡椒是一定要的因为之后又洋葱，洋葱和黑胡椒是绝配嘿嘿！

3. 第3步.

   切好香菜、香葱放入调好的汁儿里。稍微腌一下香葱就不辣不烧心啦。

4. 第4步.

   把洋葱撕成小朵用水焯一两分钟。捞出过水。然后尖椒横着切丝儿。我家的尖椒太辣了我也稍微过水绰了一下。

5. 第5步.

   在绰好，沥干水的木耳和尖椒上倒入之前调好的汁儿。

6. 第6步.

   切半颗洋葱放进去把所用东西拌匀。达拉～!完成^_^全部过程不会超过20分钟。是个快手菜呢。