
给小朋友做的时候可以偷偷加些蔬菜,这样宝宝们就把蔬菜不知不觉的吃了呢!哈哈

生姜小葱切成末

弄成这样

五花肉弄成肉糜

放到小盆子里开始加调味料

食用盐一小勺,根据自己口味轻重来加盐!

两汤勺蚝油!

两勺味霖,(因为家里没有料酒所以直接用味霖了)大家没有味霖可以加料酒!

一勺半酱油!

加点儿辣椒末,喜欢辣味的就加,不喜欢可以不加!

适量花生油和三小勺清水,把肉搅匀

普通面粉里加水加鸡蛋,调理成糊状!

土豆切片,第一道不要切断,第二刀在切段!

锅里加油!

将肉馅轻轻的塞入土豆夹缝里,轻点儿塞,要不土豆片会断掉!

加入面糊中拌匀

放入锅内煎12分钟,一面6分钟!

搞定,出锅!香嫩多汁的肉馅,外表是香香脆脆的土豆!简直好吃哭了有没有!蘸上番茄酱别有一番滋味!
小贴士就是没有贴士!因为自己懒得用刀剁馅,直接自己绞肉机绞肉方便快捷