香甜玉米羹

香甜玉米羹的做法
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香甜玉米羹的做法说明

这是一款十年前读大学时候爱吃的一款糖水,当年超喜欢吃,毕业后已经好多年没吃过了,最近突然心血来潮想吃,于是凭自己印象做了一次,觉得味道很接近,还不错,大家可以试试看

香甜玉米羹的食材和调料

玉米两根
鸡蛋一个
玉米淀粉适量
适量
椰浆适量

香甜玉米羹的做法步骤

  1. 第1步.

    把玉米粒剥出来备用,玉米淀粉加点水调匀,鸡蛋打散

  2. 第2步.

    锅里放清水,加玉米粒煮开,水开后放冰糖,甜度自己喜好,然后继续煮两分钟直到玉米熟了

  3. 第3步.

    把淀粉水倒入并慢慢搅拌,糖水有点黏稠的为宜

  4. 第4步.香甜玉米羹的做法步骤 第4步

    慢慢淋入打好的鸡蛋液,搅拌,关火

  5. 第5步.

    把糖水放凉,也可放冰箱冷藏一下,口感更好

  6. 第6步.香甜玉米羹的做法步骤 第6步

    最后一步很重要,就是加椰浆,要喝的时候在碗里倒些椰浆,味道很香甜

小贴士

椰浆不可少哦

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