方便快捷的中饭选择,美味100分
鸡胸肉切块,加入姜蒜,料酒,生抽,黑胡椒腌制半小时。
胡萝卜,土豆,洋葱切好备用。
锅里加油炒土豆和萝卜后盛出备用
盛出。
煸炒洋葱出香味后加入鸡胸肉,最好将肉里的姜蒜挑出来扔掉。
将土豆萝卜放入锅里一起炒。
加水没过食材,中火炖煮。
加入椰浆,盖上盖子小火收汁。
完成。
如果做盖饭的话,不要收汁这么厉害,如果当菜吃,这样比较好。