蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋的做法
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蕃茄炒蛋的做法说明

蕃茄炒蛋總是不夠酸?味道不夠?我教你這個小訣竅

蕃茄炒蛋的食材和调料

雞蛋3顆
蕃茄兩顆
2小顆
蕃茄醬一杯

蕃茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第1步

    放兩匙油進平底鍋

  2. 第2步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第2步

    將蕃茄切成大塊狀

  3. 第3步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第3步

    雞蛋打入碗裡放入一匙油並打散

  4. 第4步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第4步

    將大蒜切成末狀,煎至微黃

  5. 第5步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第5步

    將蕃茄加入後拌炒,接著加入蕃茄醬

  6. 第6步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第6步

    蕃茄醬只需一杯的量

  7. 第7步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第7步

    當煮滾之後,將蛋液加入,直至表面開始凝固後開始輕輕拌炒

  8. 第8步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第8步

    雞蛋都熟了以後就可以盛盤擺盤了

  9. 第9步.蕃茄炒蛋的做法步骤 第9步

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小贴士

由於蕃茄醬的味道就已經夠重了,不需要再添加鹽巴,若是重口味的話請酌量添加

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