
炎炎夏日,寻一个小院,来一杯酒饮,再惬意不过。今天,来自北京燕家2号的调酒师Lisan为我们调制三款清爽的鸡尾酒,气味和酒精为引,伴随身心缓缓入夏。
| #Floral Season | |
| 山楂浸泡的伏特加 | 45ml |
| 冰粉红利口酒 | 15ml |
| 玫瑰糖浆 | 5ml |
| 柠檬汁 | 10ml |
| 冰块 | 适量 |
| 橙皮 | 适量 |
| 青柠皮 | 适量 |
| 樱桃 | 适量 |
| #Old Ginger | |
| 陈年朗姆酒 | 45ml |
| 苦精 | 2滴 |
| 青柠汁 | 适量 |
| 姜汁啤酒 | 适量 |
| 柠檬叶 | 适量 |
| #Le Jardin | |
| 金酒 | 45ml |
| 法国药草酒 | 15ml |
| 药草利口酒 | 适量 |
| 绿薄荷利口酒 | 5ml |
| 柠檬皮 | 适量 |

第一杯,Floral Season 1,在高脚杯中放入冰块冰杯; 2,将45ml山楂浸泡的伏特加,15ml冰粉红利口酒,5ml玫瑰糖浆,10ml柠檬汁依次倒入摇酒壶中, 3,将高脚杯中冰块倒出,在摇酒壶中放入冰块,摇匀,倒入杯中; 4,用橙皮、青柠皮和樱桃做装饰。

第二杯,Old Ginger 1,在长饮杯中加入碎冰; 2,倒入45ml陈年朗姆酒,2滴苦精,适量青柠汁,注满姜汁啤酒, 轻微搅拌; 3,放入薄荷叶做装饰。

第三杯,Le Jardin 1,在调酒杯中放入冰块,搅拌冰杯; 2,依次在直饮杯中倒入45ml金酒,15ml法国药草酒,几滴药草利口酒,5ml绿薄荷利口酒; 3,倒入调酒杯中,搅拌均匀,倒入放了冰块的rock杯中; 4,用柠檬皮装饰,增加香气。