把小龙虾洗净 小爪子和腮边的壳剪掉 拎干
葱姜蒜八角切好备用
锅中加油烧热 加入准备好的调料 炒香 加入花椒
加入白酒 冰糖 盐 生抽 蚝油 翻炒
加入水两碗炖煮
收汁后即可出锅
冰糖可以热水化开使用 也可以白糖代替 不过冰糖口味更佳