早餐蛋饼

早餐蛋饼的做法
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早餐蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
普通面粉110g
美式培根2片
1/4个
适量
2根

早餐蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    培根和洋葱切成指甲盖大小的小块儿备用

  2. 第2步.

    鸡蛋加入适量盐打散,再加入面粉、适量水和葱花,不断搅拌至无干粉,成不易流动的面糊

  3. 第3步.早餐蛋饼的做法步骤 第3步

    平底不粘锅内加入少量冷油后再点火,倒入一大勺面糊,大概1分钟后翻面,煎至两面金黄即可,用量大概可做3-4个蛋饼

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