调味料我不写你自己加哦!
切土豆切牛肉。
还牛肉放在一个盘子里。两个呀!
先把土豆过滤一下,牛肉先放在一边。
把牛肉用东西抓一下保持肉质的鲜嫩。我是用祖传的地瓜粉。
把土豆先放在煤气炉里煮一下。第二步,接下来让他热起来再把它盛起来
接下来把肉放在煤气炉里,独炒!!!!
接下来把肉和土豆放在一起炒。
成品美~哒~哒
抓是为了保持肉质的鲜嫩,你不抓的话也可以。