这个做法真的会连姜片蒜头全部吃掉。哈哈哈。做法又简单。
准备好各种材料。烧开水，放鸡腿，加点姜山飞水
放比普通炒菜多一点的油，下点辣椒酱，炸香，再放蒜头，姜片。
放辣椒和飞过水的鸡肉下去翻炒，这个步骤稍微耐心点。可以炒到鸡肉有点焦是最香的。放点盐和生抽。然后可以不要翻炒了，就让鸡肉煎一会。
下大蒜和芹菜翻炒。等配菜熟了，就可以差不多起锅了。
最后，上米饭，吃光光。我减肥，饭吃半碗。
消灭的干干净净。
这个菜最重要的是炸辣椒酱和姜蒜噢，辣椒酱炸一会真的很香。这个菜能把蒜头和姜都吃掉，哈哈哈哈哈，蒜头软了，好吃。鸡肉我远的鸡腿因为我煎久一点，肉也不会老。