栾樨饼

栾樨饼的做法
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栾樨饼的做法说明

四月初八,家婆喜欢做栾樨饼,说清热解毒!

栾樨饼的食材和调料

粘米粉一斤
黄糖七两
栾樨叶适量
大概三碗
植物油适量
模具一个

栾樨饼的做法步骤

  1. 第1步.栾樨饼的做法步骤 第1步

    栾樨叶打碎,也可用原始办法捣碎,不过比较费工,加入水和黄糖煮开。

  2. 第2步.栾樨饼的做法步骤 第2步

    加入粉搅拌,稍微降温,趁热用手和均匀,加适量玉米油,或者味道不太重的油。

  3. 第3步.栾樨饼的做法步骤 第3步

    准备好模具,印好饼。

  4. 第4步.栾樨饼的做法步骤 第4步

    一起动手完成喽!

小贴士

可以根据个人的喜好调整味道,喜欢甜味可以适量多点糖,喜欢栾樨味,可以多加点栾樨叶。要趁热揣面粉,印饼的时候记得在模具上再涂点油。

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