椰丝小面包

椰丝小面包的做法步骤

1. 第1步.

   把除了黄油的所有材料扔进面包机，启动和面程序

2. 第2步.

   揉完面团已经很光滑了。加入黄油，启动发酵程序

3. 第3步.

   发好了

4. 第4步.

   面团排气，分成四个小球，醒10分钟。

5. 第5步.

   把面皮扯成饼状（我懒得拿擀面杖），撒上椰丝

6. 第6步.

   卷成条

7. 第7步.

   然后再把条状两端相接，窝成一个小球，接口朝下

8. 第8步.

   在烤箱内发酵1小时

9. 第9步.

   表面刷蛋液，撒椰丝

10. 第10步.

    上下火180度，放中下层烤15-20分钟，上色差不多就可以拿出来了