香浓嫰滑葡式蛋挞

香浓嫰滑葡式蛋挞的做法
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香浓嫰滑葡式蛋挞的做法说明

此配方是做30个葡挞的量📝配方可减半但注意蛋白的量一定不要增加!
想了解更多的甜品做法点击作者的菜谱哦!

香浓嫰滑葡式蛋挞的食材和调料

全蛋1个
蛋黄5个
淡奶油250克
纯牛奶250克
细砂糖60克

香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第1步

    准备好材料淡奶油用铁塔🗼伊利的纯牛奶🥛

  2. 第2步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第2步

    细砂糖倒入牛奶搅拌均匀加入蛋黄和全蛋用手动打蛋器搅拌均匀(细砂糖一定搅至溶化)

  3. 第3步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第3步

    烤箱预热220度🔥再倒入淡奶油搅拌均匀

  4. 第4步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第4步

    再将做好的蛋液过筛

  5. 第5步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    倒入蛋挞皮里,倒9分满即可(蛋挞皮不用解决冻)

  6. 第6步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第6步

    烤箱220烤15-20分钟左右📝根据各家烤箱温度调节,蛋挞烤至表面略起黑斑即可

  7. 第7步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第7步

    烤到12-15分钟就蛋挞就会完全涨起

  8. 第8步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第8步

    慢慢表面会开始焦起黑斑,这时候就可以出炉了,如喜欢多点黑斑可以再烤一下

  9. 第9步.香浓嫰滑葡式蛋挞的做法步骤 第9步

    外脆里嫩的葡式蛋挞出炉啦!趁热品尝它的嫩滑吧😋

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