酸菜肉末莜面

酸菜肉末莜面的做法步骤

1. 第1步.

   酸菜切丝，莜面粉用热水揉成团

2. 第2步.

   开油锅煸炒肉末再加入酸菜丝，翻炒一下后加入高汤或者水

3. 第3步.

   这个时候莜面团可以搓莜面鱼鱼了，汤烧开后倒入莜面，加入酱油和糖，煮开盛起