夏日下酒菜 快手菜 波波肠小花

夏日下酒菜 快手菜 波波肠小花的做法步骤

1. 第1步.

   试过很多牌子的肠，这款常年在我家的list上，男人和宝很爱吃。当地的超市每次都进的不多，所以看到有货我就会屯很多。建议大家试试，好次。

2. 第2步.

   按图里的的位置下刀，一头切个十字，注意不要切断。

3. 第3步.

   热锅放油，油量不用太多。炒一下，渐渐就开花了，撒黑胡椒，炒到你喜欢的开花程度。一般1——2分钟就够了。

4. 第4步.

   关火撒孜然，上桌。外皮脆脆的，一口一个，晚上一杯啤酒，一盘肠小花，啧啧。