海绵小蛋糕

海绵小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋一次性加入糖和香草精。

2. 第2步.

   电动打蛋器开高速打发，打到滴落花纹不消失的状态。

3. 第3步.

   再转低速打一分钟。

4. 第4步.

   筛入面粉，切拌均匀。

5. 第5步.

   烤箱预热上下火160度。

6. 第6步.

   面糊装入裱花袋，挤入纸杯。8分满。

7. 第7步.

   入烤箱，25分钟。

8. 第8步.

   完成。