
周末一个人在家的时候做哒~反正不给别人吃,面做的没啥卖相🌚

提前泡发香菇,腌制鸡胸肉 把蔬菜切小丁丁~(不爱吃胡萝卜的可以切的小块一点) (右上是麻麻同事家里自己种的小萝卜和小葱,我最后撒在面上了,这个可以没有)

大火煮开水下面,顺便把番茄(割十字)放进去

2分钟后把番茄取出,切小丁丁~

煮面的时候就可以热锅了~ 倒入少量橄榄油,加入蒜末炒香

依次加入洋葱、胡萝卜、香菇,炒香

之后加入切好的番茄丁炒出汁

之后就可以放盐啊,胡椒粉啊,酱油,蚝油什么的了,这步看自己口味加

倒入适量水,加入鸡肉咕噜一会儿~

把煮成7分熟的意面加进来咕噜熟~

大火翻炒收汁

我把生菜烫了一下,打底垫盘纸用

把意面倒粗来~撒上小葱和小萝卜~就ok啦~