
这次我用的图是配方的一半~做出来大概只有一盒吧,家里3个人以上可以直接用配方量

黄油室温软化,

打蛋器低速将黄油打散,加入糖继续打至糖基本融化,黄油颜色变浅

打蛋黄分两次加入继续搅打,不用过度

筛入全部低筋粉,用刮刀拌匀
烤箱预热170度10分钟

将面糊放入裱花袋造型,或直接搓成球状,待烤好会变成小圆饼

放入烤箱170度13分钟,放凉即可变酥,这次拧了15分钟上色有点重

这是以前用裱花嘴挤出的花形
想做巧克力味或抹茶味,可以将10克等量低筋粉换成可可粉或抹茶粉。
小烤箱升温快,大烤箱建议升高温度。