最近我在减肥但是晚上能吃点面食,就想做点素包子!具体配料的分量我不太清楚,就是凭做饭的感觉!以前我也没有发过这些东西,但是我想分享给大家,有不明白的地方可以再问我。
酵母,水,面粉和均匀,放置30分钟
香菇洗净开水炒一下,切碎。
锅里放花生油炒蘑菇,把水分尽量炒干放蚝油,香油拌均。
把油菜切碎挤水放锅里拌均加盐
包好包子上锅醒20分钟蒸20分钟就熟了
我用的是电蒸锅放冷水20分钟就熟了,要是普通蒸锅就放冷水放包子开火水开后16分钟左右关火等半分钟再接锅