红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的做法说明

好久没有做红烧肉了,今天休息给老公和儿子补补身体,解解馋!

红烧肉的食材和调料

五花肉
生抽,老抽
葡萄酒

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉切成麻将块,老公的刀功真不是盖的!请忽略不计!

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    放到开水里去腥!

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    成出备用

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    锅里放点油,放冰糖炒糖色!我没有开灯,看着颜色深了!

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    炒好后放入肉,快速翻炒几下,然后加入生抽调味,再加入老抽上色,为了增加香味我放了几片香叶!然后加入开水!小火炖30分钟就可以!收汁的时候可以适当放点盐调味,收汁要块不要干锅哦!

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