糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   先将里脊肉洗净切成条状

2. 第2步.

   然后将切好的里脊肉加入少许盐和料酒腌制，再放入玉米淀粉3:1面粉加水调制的面糊一起抓拌均匀。（面糊自己调哈，稀溜溜的就行，但是也别太稀了 哈哈）

3. 第3步.

   锅内加入油五成热时，加入里脊肉炸至金黄（小点火 别糊了，里脊一根一根地放，别一下全倒里，你懂的）

4. 第4步.

   锅内加入少许油，加入蒜末稍出香味后放入番茄沙司，然后加入白糖2:1白醋少许盐和一点水，然后再用水淀粉勾芡（就是水+淀粉）最后放入炸好的里脊肉翻炒均匀 出锅 （然后慢点吃，烫嘴）